An ancient village immersed in the woods renovated and transformed into a real resort. A unique place in Umbria, immersed in an estate of 320 hectares of unspoiled nature. The ideal destination for a romantic stay or weekend. Restaurant, boutique rooms, ICEA certified farm, hydromassage pool, walks in the woods and many other holistic services will frame your stay or your weekend towards a Premium experience for body and mind.
Our Resort marries the new frontier of wellness: the holistic experience. Not “only” discoveries, visits to Gubbio and its surroundings, organic food and fun, but many opportunities to rediscover yourself in an atmosphere of total peace. A journey, or rather a dream among nature, eco-sustainable structures and outdoor activities: trekking in the woods, mountain biking along the trails of the Estate, meditation, yoga and much more.
Each of our suites is different, which is why we have assigned each one its own name, inspired by the animals that populate the estate
Research & tradition
Our self-produced, organic and KM0 food is offered in the restaurant of the structure. The recipes are a synthesis between the tradition of the Umbrian territory and innovation. Our flagship? The artisanal cured meats, totally self-produced and unique in their kind.
Ottimo cibi, accogliente, raffinato, calmo e delicato.
Un gioiello immerso nel verde per scoprire al meglio i sapori de territorio. Piatti innovativi ma semplici e curati.
Consiglio a... read more tutti vivamente di andarci. Prezzi nella norma
Questo borgo vi lascerà senza parole, tutto curato nei minimi dettagli, dalle stanze agli ambienti comuni.
La cucina strepitosa della chef Serena, anche quella vi lascerà senza parole, tradizionale... read more ma con un’occhio all’innovazione (da non perdere tutte le cotture a bassa temperatura!!).
Giuseppe saprà illustrarvi il sempre aggiornato menù e consigliarvi gli abbinamenti dalla ricchissima cantina.
Cercate un posto per fuggire dalla rutine e dalla confusione cittadina? Bhe, l’avete trovato!!
Cenetta aziendale in questa tenuta super carina.
Entrée super sfizioso, con a seguire riso con burro, prezzemolo, mandarino e crema di caprino e secondo di faraona buonissimi.
Super eccellente il... read more dessert al mascarpone rivisitato con ganache al cioccolato e al caramello salato.
Locale accogliente e al caldo con un enorme camino a legna in sala.
Sicuramente da tornare.
Torno per la seconda volta in questo fantastico Borgo immerso nella natura Umbra e ogni volta lo trovo migliorato.
Sala da pranzo rinnovata e menù stagionale, che offre principalmente portate... read more composte da cibo autoprodotto nell’azienda agricola della Tenuta.
Camere pulitissime, silenzio e panorami indimenticabili.
Inoltre lo staff ti fa sentire veramente in famiglia.
Posto ideale se si vuole staccare la spina dalla routine frenetica quotidiana, e si cerca natura e cibo genuino.
Stra consigliato!
La tenuta è un posto meraviglioso, adatto a chi necessita di una pausa dallo stress metropolitano. Le camere sono nuove e gli arredi scelti con gusto. Pulizia impeccabile. Tranquillità assoluta,... read more si vive immersi nella natura. Da provare il ristorante che offre un menù selezionato e costruito in buona parte con materie prime selezionate e locali o addirittura prodotte dalla tenuta stessa!
Pace e vero silenzio immersi nel verde delle colline umbre. Cibo spettacolare preparato con cura, amore ma soprattutto con materie prime autoprodotte, biologiche e di elevata qualità. Le stanze calde... read more ed accoglienti, arredate con gusto. Il tutto in una struttura all'insegna dell'ecologia.Traspare ovunque la passione e i valori in cui i proprietari credono. E poi hanno "sopportato" con pazienza un terremoto di 2 anni e mezzo e solo per questo meritano il massimo dei voti. Grazie Giuseppe e Serena, a prestissimo
Ospiti nel we in questo paradiso della natura. Sistemazione al top, cucina ricercata, squisita e realizzata con prodotti genuini! Giuseppe e sua moglie sono dei perfetti padroni di casa... read more e poi qui... non prendono i cellulari ma solo il loro Wii fii...posto fantastico e fuori dal mondo!
Siamo partiti da Gubbio, una mezz’ora circa di strada stretta tra le colline, credevamo quasi di esserci persi, ma alla fine siamo arrivati in questa tenuta molto bella.
Appena... read more entrati siamo stati accolti da un bellissimo cagnone molto affettuoso, e dal giovane cameriere romano che si occupa della gestione e del servizio. Il locale è piccolo, ci saranno non più di 10 tavoli, un camino ed una musica d’intrattenimento in sottofondo, tutto molto intimo. Arredamento semplice ma molto curato.
Il menu è fatto di poche portate, come un ristorante di qualità dovrebbe avere, il 70% dei prodotti è di produzione loro, che hanno un’azienda agricola e puntano molto sul biologico ed il ritorno ai veri sapori. I piatti sono davvero di alto livello, verdure sempre di stagione e cacciagione (lepre, cinghiale, capriolo...) con cotture che esaltano la succosità delle carni! Il conto fin troppo giusto! È stata una vera sorpresa, assolutamente consigliato per chi vuole mangiare della cacciagione di ottimo livello! Ottima anche la proposta con tartufo!!
Complimenti allo chef ed ai gestori!! Più
We believe in functioning in harmony with nature. When that’s achieved, everything comes to its place – this is the least you’ll experience by staying here.
Everything needed for creating special and unique experience is available here. Accept peace of mind and body rejuvenation directly from nature.
One of the basic philosophy for any kind of holiday and pleasure is quality – every thing must be set for your comfort, satisfaction and memorable experience
The estate that embraces Borgo Santa Cecilia extends for 320 hectares, 200 of woodland and 120 arable land, about a hundred of which are part of the Natura 2000 network, a system for the protection of the environmental and landscape heritage, and constitute an ideal habitat for wild boars, roe deer, red deer, hare, gray partridge, pheasant, woodcock and partridge. For its biodiversity it is a unique landscape to visit in Gubbio.
A relaxing stay full of services, a premium experience immersed in the woods. With our advice, your stay will also be remembered.
Tenuta Borgo Santa Cecilia is immersed in the woods and fields that separate the city of Gubbio from that of Umbertide. The location of the Borgo, in the beating heart of Umbria, allows you to comfortably visit the medieval villages of Umbria, such as Gubbio and Assisi, but also Perugia and Montefalco, the wine village, up to the shores of Lake Trasimeno.